Знание – сила! Этот лозунг актуален и для тех, кто ведет борьбу с лишними килограммами. Казалось бы, сегодня у нас нет проблем с информацией. Интернет и СМИ с радостью предоставляют нам сведения о всевозможных способах похудения и о продуктах, которые могут нам в этом помочь. В связи с этим появилась новая проблема: как отделить зерна от плевел. На сегодняшний день сложность заключается не в доступности, а в достоверности информации.

Чтобы худеть правильно, то есть без вреда для здоровья и с долговременным эффектом, необходима помощь квалифицированных специалистов. Эту аксиому должен усвоить каждый, кто ответственно подходит к собственной жизни. Только профессионал может составить эффективный план похудения, учитывая нашу индивидуальность и состояние здоровья. Следовать же полученным рекомендациям – это уже наша зона ответственности.

В книге специалистов центра «Доктор Борменталь» Валерия Ромацкого и Андрея Бобровского, как, впрочем, и в других книгах соответствующей тематики можно найти различные таблицы калорийности. С их помощью легко ориентироваться в море продовольственных товаров. Однако технологии пищевого производства стремительно развиваются и преподносят нам все новые сюрпризы в уже известных товарах. И если для корректировки пищевого поведения от нас требуются определенные навыки в управлении своим поведением, то для выбора правильных продуктов питания нам необходима достоверная информация о каждом из них.

Где же искать информацию о конкретных продуктах питания? На GoodsMatrix.ru!

Казалось бы, нет ничего проще – читайте этикетку! Однако, положа руку на сердце, часто ли мы тратим на это время в магазине? Очень мелкий шрифт на этикетках, нехватка времени и банальная усталость часто заставляют нас брать с полки продукты, о пищевой ценности которых мы имеем весьма поверхностное представление. А ведь учет калорийности рациона – одно из обязательных условий эффективного похудения.

Составление списка покупок значительно экономит время на походы в магазин и снижает расходы. К счастью, сегодня нам на помощь пришли Интернет и современные мобильные телефоны. Это значит, что, не выходя из дома, в комфортной обстановке мы можем на основе достоверной информации составить список продуктов, учитывая при этом рекомендации специалистов по правильному питанию.

Легко и просто это сделать с помощью Интернет-каталога продуктов питания и товаров широкого спроса GoodsMatrix.ru. Или с помощью этой же базы данных продуктов, встроенной в сайт поддержки для снижающих вес Считалка калорий.

Для каждого товара в каталоге предусмотрена отдельная страница – цифровое досье. Из него вы узнаете не только об энергетической ценности продукта, но и о его составе, свойствах и ценах. Доступны будут также подробные сведения о производителе и о сертификатах качества. О том, соответствует ли на практике данный товар нормативным документам, можно узнать из статей, в которых изложены результаты экспертиз.

Используя данные GoodsMatrix.ru, можно избежать ошибок, связанных с недостатком информации. Поговорим об этом ниже.

Не судите о молочных продуктах по жирности: «нежирный» еще не значит «низкокалорийный»!

Самая приятная для нас категория в таблице калорийности – это низкокалорийная пища. Сюда попадают очень низкокалорийные продукты, энергетическая ценность которых составляет до 60 ккал на 100г. Маложирные сорта молочных и кисломолочных продуктов мы автоматически зачисляем в эту категорию, и здесь нас подстерегают подводные камни. Не все йогурты одинаково полезны, и не все молочные продукты с маленькой жирностью являются очень низкокалорийными! С помощью Каталога продуктов питания проверить это не составляет труда. Например, обычно мы склонны считать баночку обезжиренного йогурта легчайшим перекусом. Сведения портала GoodsMatrix опровергают это утверждение.

Эти обезжиренные йогурты содержат больше 60 ккал и относятся к другой категории продуктов, объем порций необходимо контролировать:

4607178790137 ПРОДУКТ ЙОГУРТНЫЙ, ПАСТЕРИЗОВАННЫЙ ФРУКТОВЫЙ, "АЛЬПЕНГУРТ. ФРУКТОВЫЙ", КИВИ-КРЫЖОВНИК/АНАНАС 0,1% жирности, сделанный ООО "Эрманн", содержит 84 ккал в 100г

 4605627000783 ЙОГУРТ FRUTTIS ЛЕГКИЙ АНАНАС-ЛИЧИ 0,1%, произведенный ООО "Кампина" – 83 ккал в 100г

Для сравнения приведем пример йогуртов, имеющих большую жирность, однако меньшую калорийность:

 4600605016022 НАПИТОК ЙОГУРТНЫЙ "АКТИВИА - АНАНАС" 2% жирности, производство ООО "Данон Индустрия" содержит 77 ккал в 100 г

 4600605018767 ПРОДУКТ КИСЛОМОЛОЧНЫЙ ЙОГУРТНЫЙ "АКТИВИА ФРЕШ" С ВИШНЕВЫМ СОКОМ, 1,6%, сделанный ООО "Данон Индустрия" – 70 ккал в 100 г

До 60 ккал в 100 г содержат не только обезжиренные молочные и кисломолочные продукты:

 4690228010095 МОЛОКО ПИТЬЕВОЕ ЦЕЛЬНОЕ ПАСТЕРИЗОВАННОЕ "ВЕСЕЛЫЙ МОЛОЧНИК", 2,5%, производство ОАО "Вимм-Билль-Данн" – 53 ккал

 4605782081931 ПИТЬЕВОЕ ПАСТЕРИЗОВАННОЕ МОЛОКО "ВЕСЕЛЫЙ МОЛОЧНИК", 3,2% – 59 ккал

 4607019022434 КЕФИР "ВЕСЕЛЫЙ МОЛОЧНИК" 3,2% – 57 ккал

Информация к размышлению!
При выборе молочных товаров необходимо ориентироваться на калорийность, а не только на жирность продукта.

Внешность обманчива: «диетический» и «низкокалорийный» – не синонимы!

Предприимчивые производители любят украшать этикетку продуктов магическими для худеющих словами «фитнес» и «диетический». Нам предлагают многочисленные диетические хлебобулочные изделия и фитнес-хлебцы. Казалось бы, невесомые воздушные хлебцы с точки зрения калорийности выглядят безобиднее привычного ломтика черного или белого хлеба. Однако внешность обманчива! Реальность же такова: диетический хлеб и хлебцы могут содержать столько же калорий, что и обычные хлебобулочные изделия и даже попадать в категорию высококалорийных продуктов.

Примеры калорийности хлебцев и диетического хлеба из базы портала GoodsMatrix:

 4607151060745 ХЛЕБЦЫ "ХРУСТ ON" ГРЕЧНЕВЫЕ КЛАССИЧЕСКИЕ, производитель ООО "Лига Плюс" содержат 396 ккал, а значит, относятся к высококалорийным продуктам, которые надо употреблять с большой осторожностью

 4607126190019 ВАФЕЛЬНЫЙ ХЛЕБ «ЕЛИЗАВЕТА», производитель ООО "Торговый Дом Елизавета" – в этом нежнейшем изделии в 100 г содержится 368 ккал, что зачисляет его в опасную высококалорийную категорию

 4607024590843 ХЛЕБЦЫ-МОЛОДЦЫ® ФИТНЕС ЛИНИЯ ЭКО ПЛЮС, производство ЗАО "Молодец", содержат значительное количество калорий – 295 ккал в 100 г

 4600631002525 ДИЕТИЧЕСКИЙ ХЛЕБ В НАРЕЗКЕ "АНГЛИЙСКИЙ ХЛЕБ" от ОАО "Каравай" – 300 ккал в 100 г

Для сравнения примеры калорийности обычного хлеба:

 4607019820436 ХЛЕБ РЖАНОЙ ИЗ ОБДИРНОЙ МУКИ ПОДОВЫЙ от «Каравая» содержит всего 206 ккал в 100 г

 4602701001070 ХЛЕБ СТОЛИЧНЫЙ от ОАО "Хлебный дом" – 210 ккал в 100 г

 4602977000654 БАТОН НАРЕЗНОЙ АРНАУТ из пшеничной муки высшего сорта, производитель ОАО "Хлебный завод "Арнаут", содержит 261 ккал в 100 г

Информация к размышлению!
При выборе хлебобулочных изделий необходимо ориентироваться не на модные тенденции, а на сведения маркировки продукта.

Правильно составленное меню – одно из обязательных условий успешного похудения. База интернет-каталога продуктов GoodsMatrix содержит 140 000 товаров, и она постоянно пополняется. Опираясь на информацию портала, легко сформировать собственную продуктовую корзину, учитывая рекомендации специалистов. Используя цифровое досье товаров, можно избежать покупки продуктов с сомнительными ингредиентами.
С «домашней заготовкой» списка продуктов, составленного с использованием информации GoodsMatrix.ru, поход в магазин будет более результативен. Ведь наш список будет состоять не из безликого перечня «молоко, хлеб, йогурт», а из конкретных наименований товаров, соответствующих нашим задачам. Указание индивидуального штрих-кода значительно упростит точный выбор нужного продукта на полке супермаркета.

Полезные сервисы портала помогут не допускать невольных ошибок при составлении рациона и позволят досконально следовать советам специалистов.

Пользуйтесь базой Интернет-каталога продуктов на сайте поддержки для снижающих вес Считалка калорий!