Какую диету выбрать

Кето, веганство, периодическое голодание… Вот как выбрать абсолютно лучшую диету для вас.

Люди всегда спрашивают, что лучше съесть, какой выбрать режим питания? Это кето диета? С низким содержанием углеводов? Интервальное голодание?

По сути, они спрашивают: «Какая диета самая лучшая?»

Детальная фотография к статье «Какую диету выбрать»

В сегодняшней статье мы поделимся своим удивительным ответом.​


  1. Как правильно подобрать диету с учетом особенностей организма?

  2. Продукты  для похудения и улучшения здоровья

  3. «Лучшая» диета для людей, которой они должны следовать

  4. Как на самом деле работают диеты?

  5. Существует ли «волшебная» диета, которая поможет всем?

  6. Правильный подход в питании по программе Доктора Борменталь

Как правильно подобрать диету с учетом особенностей организма?

Как бы это странно не звучало, но системы общих правил правильного питания не существует.

Мы все индивидуальны.

Каждый из нас хоть раз в жизни задавался вопросом: «Что нужно для правильного питания?» Но обычно мы находим лишь общую информацию и примитивные советы:  пить больше воды, есть больше овощей  или исключить вредные продукты из своего рациона.

Как же правильно подобрать диету с учетом особенностей каждого организма?

По данным центра общественного здоровья и медицинской профилактики существует два стандартных способа (мы не говорим, что необходимо следовать одному из них):


  • Способ проб и ошибок. Очень долгий и тернистый путь – не каждый сможет дойти до конца. Чтобы добиться успеха потребуется неимоверное терпение, упорство и сила воли. А еще - мотивация. Трудно поверить в свой успех, когда ты день за днем совершаешь ошибки, не получая результатов.


  • Помощь врача (специалиста). Если мы самостоятельно не можем справиться со своей проблемой, мы записываемся на прием к врачу, который  подберет план питания с учетом возраста пациента, его конституции, а также имеющихся у него заболеваний, приема  лекарств и образа жизни.

Каждый думает, что вот сейчас диетолог точно поможет мне  составить полезный рацион, и я сразу похудею. Но на практике – все не так просто.

Помните, что подобрать диету для похудения можно. Но если вы будете сочетать ваши правильные привычки с регулярной физической нагрузкой,  это даст стабильный, безопасный и выраженный результат.

Спорт — важнейший элемент здоровья и помощник в снижении веса (2-3 раза в неделю).

Общих правил сбалансированного питания не существует. Организм каждого человека уникален и требует подбора персонального рациона.

Больше всего в потере веса мешает скрытый сахар, разнообразные сладкие напитки и прием добавок (пейте больше простой воды).

Продукты для похудения и улучшения здоровья

Если вы хотите сделать выбор в пользу более здорового и полезного питания и определить лучшие продукты для вашего тела, целей и вкусовых рецепторов, то смело скачивайте нашу программу.

Вы сможете узнать, какие продукты должны быть приоритетными для улучшения здоровья.

Воспользуйтесь нашей простой инфографикой, чтобы создать идеальное меню здорового питания за считанные минуты.

Знайте свои продукты!

Питательная ценность варьируется, но не думайте о еде как о «хорошей» или «плохой». Понимание того, что «ешьте больше» вместо «ешьте меньше» помогает вам сделать лучший выбор, не клеймя все продукты.


Какую диету выбрать

Какую диету выбрать

Какую диету выбрать

На нашем сайте вы всегда можете найти разнообразные рецепты и меню на неделю (месяц и даже более длительный период).

Меню на 1 день

Завтрак: зерновой хлеб (30 г.), омлет с зеленью (150 г.) и сливочным маслом (5 г.), оливки, чай или кофе (200 г.)

Обед: суп с телятиной (250 г.), запеченная рыба (100 г.), чай без сахара или вода (по желанию)

Полдник: греческий йогурт со свежими фруктами и орехи.

Ужин: Кролик с тушеными овощами  (200 г.), свежий салат с оливковым маслом (150г), чай без сахара или вода (по желанию)

«Лучшая» диета для людей, которой они должны следовать

Если бы мы могли создать супер коробку с питанием — мы бы это сделали. Поверьте нам, это сделало бы все намного проще.

Но это просто невозможно сделать.

Мы не верим, что существует единственная, абсолютно позитивная и лучшая диета, которой будет следовать любой человек — легко и постоянно.

Потратьте достаточно времени на работу с клиентами (мы делаем это каждый день) — и вы, вероятно, начнете чувствовать то же самое.

Только представьте себе это разнообразие:

Тип телосложения: Некоторые клиенты приходят к нам высокими. Другие бывают низкого роста и коренастые.

Диетические предпочтения и исключения: Некоторые клиенты мясоеды. Другие вообще не едят мясо.

Бюджет: У некоторых клиентов низкий бюджет. Другие — с очень высокими доходами.

Органические / обычные продукты: Некоторые клиенты питаются только готовыми и упакованными продуктами. Другие — натуральными, органическими, цельными продуктами и маслами.

Знания в области питания: Часть клиентов являются преданными последователями определенной диетической практики или с очень небольшим количеством знаний о питании вообще.

Время: Некоторые клиенты готовы регулярно практиковать физическую активность. Другие находят небольшое количество времени, чтобы посвятить его здоровью и фитнесу.

Мы просто не смогли бы помочь всем этим людям улучшить свой рацион питания, если были бы сторонниками единой парадигмы питания.

Можете себе представить?

Я знаю, что у вас малый бюджет на еду. Но если вы продадите свой автомобиль, вы сможете позволить себе натуральные продукты, которые мы рекомендуем в нашей программе. Это единственный способ стать здоровым и подтянутым.

Углеводы? Вы не одиноки. Они нам всем нравятся. Низкое содержание углеводов — вот что работает, и точка. Инсулин — это враг. Так что попрощайтесь с сахаром. И макароны. И картошка тоже. И рис...

Конечно, мы понимаем моральные и этические обязательства, которые вы чувствуете. Но нужно есть мясо ... вот как мы это делаем. Вам нужны белки и жиры. И именно так питались наши предки. Так что смирись с этим, брось стейк на гриль, и вперед!

И хотя эти ответы немного экстремальны, они не так уж далеки от того, что мы слышим каждый день в новостях  или читаем в социальных сетях. И это неправильно, потому что…​

У лучших тренеров нет единой философии питания.

Если какая-то конкретная идея питания сработала лично для вас – это классно, например:


  • палео диета (употребление мяса, рыбы, яиц, фруктов, орехов, семян и немного молочных продуктов);

  • вегетарианство (исключение продуктов животного происхождения);

  • кето диета (употребление «жира» в любых количествах, а фрукты, зерновые, бобовые и молочных продукты исключаются).

Вы должны быть счастливы, что нашли что-то, что помогло вам достичь ваших целей.

​Но предположить то, что сработало для вас в какой-то момент вашей жизни при определенном стечении обстоятельств, и теперь все остальные должны следовать той же программе?

Это так не работает!

Физиологически человеческое тело может хорошо функционировать при множестве различных условий питания.

Это наглядно демонстрируется изучением традиционного рациона питания различных племен и этнических групп по всему миру.


  • Например, северные народы и африканские масаи придерживаются  традиционного рациона питания с очень высоким содержанием жира и продуктов животного происхождения с очень небольшим количеством овощей.

  • Основа такой диеты: увеличенное потребление рыбы, моллюсков, водорослей, местных трав (петрушки, укропа и др.), грибов, орехов, цельно-зерновых продуктов, мяса животных, пасущихся на лугах.


  • И наоборот, китаванцы в южной части Тихого океана придерживаются традиционного рациона с низким содержанием жира, но с очень высоким содержанием овощей и крахмалистых углеводов.


  • И жители Токелау, расположенные недалеко от Новой Зеландии, придерживаются пищевых традиций с очень высоким содержанием насыщенных жиров.

Здесь большие различия. Тем не менее, все эти люди являются относительно здоровыми людьми с минимальными случаями сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта, диабета, ожирения и т.д.

Это возможно только потому, что человеческий организм удивительно легко приспосабливается к множеству различных диетических условий.

Можно быть здоровым и подтянутым независимо от того, едите ли вы в основном мясо или овощи, жир или углеводы, много раз в день или 3 раза, и так далее.

Когда вы работаете с реальными  людьми, вы должны быть агностиком в области питания.


  • Быть открытыми для оценки всего, что может сработать.

  • Быть готовыми к новой информации, тестировать современные методы, даже если они противоречат существующим убеждениям или практике.

  • Быть самокритичными, признавая ошибки, даже если вам действительно нравится быть правым.

Если мы слишком сильно будем верить в какую-либо конкретную религию питания — это зацикливание на самой еде.

И потеря концентрации на том, что наиболее важно: индивидуальные, физиологические и психологические потребности.

Вот еще один пример, почти 90 членов команды Доктор Борменталь — это как Организация Объединенных Наций по питанию.


  • Некоторые питаются растительной пищей. Другие очень любят мясо.


  • Некоторые придерживаются диет с высоким содержанием углеводов. Другие предпочитают низкоуглеводный рацион питания.


  • Некоторые едят безмолочные, безглютеновые, не содержащие аллергенов, продукты.


  • Другие едят «все, что хочу, пока получаю достаточно белков и жиров, и остаюсь здоровым».

Общая концепция всех этих данных  заключается в том, что все мы​ практикуем то, что проповедуем. Мы серьезно относимся к здоровью и фитнесу, и внимательно следим за результатами собственного диетического выбора, корректируя его при необходимости.

Мы уважаем выбор друг друга и прекрасно ладим. Мы больше заинтересованы в изучении того, что работает, чем в доказательствах своей правоты.

Как на самом деле работают диеты?

Давайте разбираться во всей этой не простой информации,  как же на самом деле эти диеты работают и влияют на наш организм?

Вы, наверное, задаетесь вопросом: как такие совершенно разные программы питания могут привести к положительным результатам?

Наш ответ: Они не так уж отличаются, как вы могли бы подумать.

Большинство эффективных программ питания больше похожи, чем отличаются (да, даже палео и растительное питание.)

При правильном выполнении любой диеты: палеодиеты, диеты на растительной основе, диеты с высоким содержанием углеводов, диеты с низким содержанием углеводов, частое употребление небольших порций пищи, редкое употребление больших порций пищи и т. д - все они выполняют определенные задачи.

1. Они повышают осведомленность и внимание к вопросам питания.

Я знаю, все хотят поговорить о самой пище — белках, жирах и углеводах. Чего есть больше и чего избегать.

Но исследования показывают, что необходимо уделять  больше внимания тому, что вы едите – это ключевой фактор, от которого зависит весь процесс похудения: будете ли вы терять жир, худеть и улучшать свое здоровье.​

Независимо от того, избегаете ли вы  углеводов в своем рационе, едите много овощей, выбираете органическую еду, исключаете продукты животного происхождения или избегаете «не палео» еды, — все это прекрасно для вашего организма.

Потому что намного важнее — заботиться о том, что вы едите в первую очередь.​

2. Они сосредоточены на качестве продуктов питания.

Сторонники палео и низкоуглеводных продуктов хотят, чтобы вы ели больше натуральных продуктов животного происхождения, которые содержат больше белка, больше жира и минимально обработаны.

Сторонники веганства и высокого содержания углеводов хотят, чтобы вы ели больше натуральных продуктов на растительной основе, которые содержат больше клетчатки, антиоксидантов и минимально обработаны.

Заметили, что здесь общего?

Действительно, очень немногие приверженцы различных диет рекомендуют вам есть больше обработанной, насыщенной химическими веществами «не полезной для здоровья» пищи (слава богу!).

Вместо этого, почти каждая программа питания рекомендует употреблять  цельные, минимально обработанные, богатые питательными веществами продукты.

И это наиболее важная рекомендация в области питания из всего разнообразия, независимо от расщепления белков, углеводов и жиров.​

Какая скрытая причина мешает вам
похудеть прямо сейчас?

  • Разберем Вашу историю набора веса
  • 7 неочевидных причин - почему ваш вес не уменьшается/возвращается
  • Оценим ваши шансы снизить вес навсегда
  • ПОДАРОК В КОНЦЕ (который возможно изменит вашу жизнь)

3. Они помогают устранить дефицит питательных веществ.

В соответствии с последним пунктом, лучшие защитники питания помогают отказаться от продуктов с высокой степенью переработки. Как правило, в них мало питательных веществ, потому что они были удалены во время обработки.

И советуют перейти к более цельным, минимально обработанным продуктам, в составе которых полезные элементы часто остаются нетронутыми.

Таким образом, правильно разработанная диета любого вида устраняет некоторые из наиболее распространенных недостатков питательных веществ (вода, витамины, минералы, белки и незаменимые жирные кислоты).​​

Мы часто выглядим и чувствуем себя ужасно, когда нам не хватает важных питательных веществ.

Но через несколько недель после исправления этих недостатков мы ощущаем себя полностью обновленными (поскольку трансформация настолько драматична, именно тогда мы часто становимся фанатиками какой-либо диеты)​.

4. Они помогают контролировать аппетит и потребление еды.

Когда мы лучше осознаем что едим, то выбираем более высококачественные и сытные продукты, устраняя дефицит питательных веществ.

Мы начинаем каждый день питаться правильными продуктами и чувствуем себя более удовлетворенными. Сжигаем жир. Набираем мышечную массу и лучше работаем.

Обратите внимание, что здесь вам не нужно подсчитывать калории.

Сосредоточить внимание на осведомленности о качестве продуктов питания  достаточно, чтобы люди могли настроиться на свой собственный голод и аппетит.

Другими словами - контроль калорий без раздражающей математики.

Это также означает, что вы можете сохранить свои результаты / потерю веса.

Подсчет калорий имеет срок годности: никто не делает этого каждый день.​

5. Они способствуют регулярным физическим упражнениям.

Когда люди начинают обращать внимание на свое питание, они обычно также начинают думать о физической активности.

На самом деле, многие диетические концепции рекомендуют регулярные физические упражнения (это является хорошей идеей, поскольку концентрация внимания только на диете может помешать установлению последовательного режима физической активности).

Когда человек регулярно занимается спортом, сочетая активность высокой и низкой интенсивности, он значительно улучшает свою способность превращать пищу в функциональную ткань (вместо лишнего жира).

Теперь вы можете понять, как различные и хорошо продуманные диетические философии, даже если они и кажутся оппозиционными и антагонистическими, могут способствовать хорошему здоровью, составу тела и долголетию.​ Вот почему …​

Существует ли «волшебная» диета, которая поможет всем?

Запомните! Выбирать одну единственную концепцию для соблюдения диеты не имеет смысла.

1. Не существует такой вещи, как одна универсальная «лучшая» диета.

Без сомнений.

Нет идеальной диеты для всех.

Люди эволюционировали, чтобы преуспевать во всех видах пищевых условий.

Вот почему мы стремимся помочь людям найти для них лучшее, учитывая их вкусовые предпочтения.

Конечно, это большая победа для наших клиентов: они приходят в форму, делая именно то, что им действительно нравится.

И победа для нас: помочь большему количеству людей.​

2. Большинство популярных диет на самом деле имеют много общего.

Самые популярные диеты — при соблюдении осторожности, внимания и небольшом обучении — помогают контролировать аппетит, улучшают качество еды, способствуют  занятию физическими упражнениями и повышают осведомленность о питании.​​

3. Профессионалы никогда не должны замыкаться на одной философии.

По нашим данным, за последние 20 лет программы снижения веса Доктора Борменталь помогли множеству клиентов сбросить тысячи кг жира в организме и наладить новые отношения с едой.

И мы сделали это, не навязывая им определенную философию диеты.

Веганы могут оставаться веганами. Любители палео могут оставаться с палео. 

И все они добились успеха.

Если вы работаете с тренером, который говорит вам, что для достижения успеха вы должны питаться особым образом ... возможно, вам стоит переосмыслить эти отношения.

4. Практики, направленные на формировании нужных навыков, в любом случае более эффективны, чем программа, основанная на диете или правилах питания.

Долгосрочные привычки в питании превосходят диеты, планы и правила питания.

Всегда.

​​​Мы предпочитаем модель развития питания (которая формирует привычки разумно и устойчиво с течением времени), а не просить людей соблюдать диету (что означает полный пересмотр образа жизни в первый день).​​

Чтобы быстро понять, как это работает в нашей программе, посмотрите эти два коротких видео:

видео №1, 2 (можно посмотреть больше интересных видео на нашем сайте)

видео №2


Итак, лучшая диета, которой нужно следовать на самом деле.

Диета, которая лучше всего подходит для вас.

Если вы хотите придерживаться палео диеты, мы можем помочь вам в этом.

Мы также можем помочь, если вы вегетарианец, едите больше углеводов (или меньше), у вас ограниченный бюджет или едите только органические продукты.

Но, на самом деле, мы хотим, чтобы вы следовали тому, что мы называем самым правильным питанием.​

Правильный подход в питании по программе Доктора Борменталь

Позвольте нам выслушать ваши потребности.

Чего вы хотите достичь? Как вы живете? Что действительно важно для вас?

Разрешите нам помочь разработать правильный диетический подход — тот, который соответствует вашим целям и вашему образу жизни.

Диетические гуру участвуют в этой игре, чтобы привлечь внимание и устроить драматическую сцену в рейтинговой телепередаче (имеем большой опыт участия в различных телешоу).

Вот почему они пытаются заставить людей следовать строгим и в значительной степени ненужным правилам питания — демонизировать одни продукты, обожествлять другие.

Это дает популярность. Конечно, потом продаются книги. Но мы все знаем, как все оборачивается, когда реальные люди пытаются следовать этим правилам в реальной жизни.

С другой стороны, лучшие врачи и специалисты должны нести ответственность за своих клиентов (и отчитываться перед ними). Им платят за то, чтобы они добивались результатов. И это полностью меняет игру.

Вот почему у нас на самом деле нет философии диеты.

Вместо этого — есть личный тренерский процесс. Тот, который помогает клиентам найти «лучшую диету» для них. Тот, который учитывает их небольшие (но все же важные) физические и биохимические различия.

И тот, который учитывает их различия в образе жизни, в том числе:


  • семья;

  • требования жизни;

  • уровень стресса;

  • рабочая ситуация;

  • уровень дохода;

  • наличие продуктов питания;

  • кулинарный опыт и знания;

  • наличие свободного времени;

  • физические возможности и т.д

Конечно, это не так ясно, как «избегайте мяса» или «ешьте, как пещерный человек», но мы считаем, что это единственный разумный и рациональный подход.

Это также единственный подход, который действительно работает в долгосрочной перспективе.

Хотите навсегда снизить вес и взять под контроль свое здоровье?

Единственная в России программа снижения веса «PRO Питание», в основе которой лежат психотерапия нарушений пищевого поведения, персональный коучинг здоровых привычек питания, физической активности и эмоциональной саморегуляции.

Создана врачами на основе 20-летнего опыта.

Каждый месяц мы принимаем небольшое количество новых клиентов, чтобы обеспечить исключительный подход и искреннюю заботу.

Присоединитесь к предварительному списку сегодня, и вы получите несколько ПОДАРКОВ:


  1. Диагностический разбор с экспертом: для выявления скрытых причин, почему вы не можете похудеть и определения вашего типа нарушения пищевого поведения.


  2. Скидка в 28% на участие в программе персонального сопровождения—воспользуйтесь, когда будете готовы изменить свою жизнь... навсегда.


  3. Руководство по питанию: «Ваше лучшее питание начинается здесь»


Заполняйте форму ниже и записывайтесь в предварительный список!


Проконсультируйтесь со специалистом прямо сейчас

Консультации — с 9:00 до 21:00, время — московское

Специалисты сейчас онлайн