В сегодняшней статье рассмотрим все вопросы, связанные с правильным питание для похудения мужчин:
-
Причины возникновения лишнего веса у мужчин
-
Мужской рацион для похудения
-
Особенности мужского рациона
-
Продукты для похудения мужчины
-
Основные правила питания для похудения
-
Мужское здоровье и особенности питания
-
Когда хочется сладенького
-
Диетическое питание для мужчин
-
Рацион правильного питания для мужчин
-
Популярные диеты для похудения для мужчин
Согласно рекомендациям ВОЗ, суточный рацион ПП для мужчин должен отвечать следующим требованиям:
-
соотношение животных и растительных жиров в ежедневном питании должно быть не более 1:1;
-
норма соли, включая соль, содержащуюся в пище, не должна превышать 5 гр;
-
суточное потребление сахара должно быть не более 4% суточного калоража.
Причины возникновения лишнего веса у мужчин
Почему мужчины живут меньше женщин?
Конечно, мужчины чаще страдают от последствий употребления никотина и алкоголя, несколько чаще по статистике гибнут от травм (в силу, как правило, более опасной работы), однако, основной причиной смертности являются заболевания сердечно-сосудистой системы:
Именно эти причины даже чаще, чем онкология, обрывают жизни в относительно молодом возрасте.
А ключевую роль в развитии данных патологий, как правило, играет лишний вес.
Внутренние факторы набора лишнего веса
Рассмотрим эти факторы:
— происходящее со временем замедление обмена веществ. Изначально для мужчин характерен более высокий уровень обмена веществ, чем для женщин – в среднем около 2000 ккал в сутки.
Однако при низкой физической активности с возрастом мышечная масса начинает теряться, в связи с чем обмен веществ замедляется – и это приводит к набору веса.
— гормональный дисбаланс, связанный с возможным снижением тестостерона или развитием других эндокринных заболеваний, таких как гипотиреоз, гиперинсулинемия или сахарный диабет второго типа.
— генетическая предрасположенность, приводящая в том числе к специфическому распределению жировой ткани преимущественно в брюшной полости и области живота.
Такой тип ожирения называют абдоминальным или мужским – именно он является самым опасным для здоровья.
Связано это с тем, что данный жир является гормонально активным (может накапливать или продуцировать женские половые гормоны – эстрогены), а также содержит максимальное количество сосудов.
Все это провоцирует гипертонию, инсулинорезистентность – предвестник сахарного диабета второго типа.
— растяжение желудка, которое происходит при редких, но массивных приемах пищи. Как следствие, каждый следующий прием становится всё больше.
Внешние факторы набора лишнего веса
Наиболее частые причины, следующие:
— переедание, чаще скрытое, когда человек сам не понимает, что употребляет лишние калории;
— изменение рациона: в питании современного человека появилось много искусственных продуктов, насыщенных дополнительным сахаром или жиром, которые приводят к запуску синтеза лишнего жира;
— снижение уровня физической активности. Мужчины и сегодня больше работают физически, чем женщины – однако и для тех, и для других характерно уменьшение подвижности.
Сидячая работа и общественный транспорт, развившиеся за последние 100 лет, способствуют потере активности и уменьшению расходования калорий;
— высокий уровень доступности еды. Англоязычные специалисты по снижению веса называют этот фактор «obesogenic environment», то есть окружающая среда, способствующая развитию ожирения;
— употребление алкоголя – более частое, чем это характерно для женщин. Алкоголь играет множество негативных ролей. Он приводит к чрезмерному поступлению калорий, повышает аппетит.
А пиво, например, содержит большое количество фитоэстрогенов – веществ, сходных по составу с женскими половыми гормонами, которые никак не помогают мужскому организму, напротив, способствуют синтезу жира.
Мужской рацион для похудения
Что же делать мужчине с лишним весом, который хочет жить дольше? И главный вопрос – как повысить качество жизни?
В первую очередь — снижать вес и следить за своим питанием.
Для этого необходимо решить несколько задач, первая из которых — формирование стабильного режима питания на будущее.
В нашем обществе принято считать, что мужчина должен быть добытчиком и защитником, готовым пожертвовать собой для обеспечения благополучия семьи и достижения прочих важных целей.
Многие и жертвуют. Жизнью — к счастью, не всегда, но здоровьем — как правило. А, чтобы его как минимум подорвать — надо не много. Достаточно «всего лишь» неправильно питаться.
- Бесплатный диагностический разбор от нашего эксперта
- Разберем скрытые причины, мешающие вам похудеть прямо сейчас
- Определим ваш тип нарушения пищевого поведения
- Расскажем про 7 шагов, которые нужно пройти, чтобы изменить свой вес и самого себя
Тем, кто хочет обойтись без ненужных и даже глупых потерь при решении благородных задач, специалисты рекомендуют в первую очередь обратить внимание именно на пищевой режим.
Следует начать жить по принципу «война – войной, а обед по расписанию».
Оптимальный план питания предусматривает в среднем 5 приемов пищи в день с перерывами около 3-3,5 часов. Это позволяет постоянно чувствовать себя сытым, а также поддерживать постоянный уровень обмена веществ, что во многих случаях предотвращает развитие ожирения.
Следующий важный фактор в питании – это контроль калорийности.
Если средний обмен веществ у мужчины составляет около 2000 ккал в сутки без учета физической активности, то для снижения веса необходимо употреблять еды на меньшее количество.
Можно вести подсчет калорий, пищевой дневник или подобрать особый рацион, состоящий преимущественно из низкокалорийных, но сбалансированных и сытных продуктов.
Особенности мужского рациона
Мужской метаболизм существенно отличается от женского, благодаря гормонам. Основной из них – тестостерон. Он отвечает за вторичные половые признаки, регулирует метаболизм жиров, белков и углеводов.
Мужской гормон участвует в делении эритроцитов и насыщении их гемоглобином. Поэтому у мужчин реже, чем у женщин развивается анемия, а норма гемоглобина – выше.
Тестостерон влияет на устойчивость к стрессам, распределение жира в организме, мышечную массу. При его достаточной концентрации мужчина имеет высокое либидо, сексуально активен и вынослив. Но при снижении синтеза гормона в семенниках страдает весь организм.
К мужским особенностям относится повышенный обмен веществ. Поэтому им легче, чем женщинам похудеть. Однако требуется больше калорий, витаминов и минеральных веществ для поддержания здоровья. На потребность влияет возраст и род деятельности мужчины.
Приблизительно при малоактивном образе жизни нужно следующее количество энергии:
18-30 лет – 2400 ккал;
31-50 лет – 2200 ккал;
старше 50 лет – 1800 ккал.
Тем, кто ведет более активный образ жизни, периодически тренируется, необходимо увеличивать калорийность на 200-300 ккал.
Если мужчина занимается спортом, физически тяжело работает, то потребность в калориях увеличивается до 3000 в молодом возрасте, но снижается до 2400 после 50 лет.
Продукты для похудения мужчины
В материалах о снижении веса еду часто делят на «полезную» и «вредную».
Серьезная диетология рассматривает данные термины как весьма условные: один продукт может быть полезен для сердца, но вреден для почек.
Поэтому если цель — контроль и снижения веса грамотно было бы говорить о более или менее выгодных для конкретных целей продуктов.
Полезные продукты
К необходимым для мужчин продуктам нужно отнести белковые, животного происхождения – так называемый первичный животный белок.
Это «выгодные по калориям», но не жирные сорта мяса (телятина, говядина, конина), птицы (грудка курицы, индейки), рыбы (речная и белая рыба).
Эти продукты являются источником незаменимых аминокислот, а также обеспечивают чувство сытости на длительное время. Желательно употреблять их в каждый прием пищи в умеренном количестве: размер порции может составлять примерно ладонь или кулак.
Вегетарианский подход для мужчин также возможен. Но он требует довольно больших усилий по формированию рациона, обязательной замены животного белка растительными аналогами. Как правило, аналоги содержат меньше необходимых аминокислот – а значит, их придется употреблять больше и на более высокие цифры калорийности.
Вегетарианство не стоит рекомендовать большинству мужчин. Оно больше подходит лишь небольшой группе пациентов со специфическими заболеваниями, такими, как подагра.
Также в мужской рацион необходимо ввести продукты растительного происхождения.
Фрукты и овощи – основной источник клетчатки и витаминов, необходимых всегда, а не только в процессе снижения веса. Они мягко очищают кишечник от токсинов, и помогают формировать его нормальную моторику и перистальтику.
Многие мужчины игнорируют овощи и фрукты, оставляя в порядке исключения картофель, огурцы и помидоры. Но растительная пища полезна для здоровья и обеспечивает нормальное пищеварение.
Тем, у кого есть склонность к проблемам с дефекацией, а в еде мало клетчатки, можно дополнить рацион питания клетчаткой в капсулах.
Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять в день не менее 500 грамм свежих фруктов и овощей для поддержания нормального веса – то есть более 100 г. за один прием пищи.
Углеводная пища мужчинам также необходима – как источник энергии. Однако её порции лучше стараться ограничить: не более 100-120 грамм за один прием пищи.
Речь идёт о полезных сложных углеводах: темные каши и макароны из твердых сортов пшеницы, картофель, цельнозерновой хлеб. Такие виды гарниров обеспечивают чувство сытости на протяжении долгого времени, длительно стабильный уровень глюкозы в крови без резких всплесков, что предотвращает синтез лишнего жира.
Количество жиров должно быть небольшим, нужно помнить, что для мужского здоровья нужен холестерин. Для поддержания простаты, сохранения половой функции, защиты сосудов и сердца, нервной системы необходимо, чтобы в диете присутствовали омега-3 и омега-6 кислоты.
Больше всего их содержится в растительных маслах, жирной рыбе, орехах, ростках пшеницы.
Но можно принимать готовый:
Нормальное соотношение жирной омега-3 и омега-6 кислот нужно для поддержания здоровья сосудов и предстательной железы, уменьшения воспалительных реакций в суставах, хорошего иммунитета, крепких нервов.
Омега-3 содержатся в жирной рыбе, авокадо, льняном, рапсовом, оливковом, горчичном, кедровом масле, масле грецкого ореха и зародышей пшеницы. Эти масла нужно добавлять в салаты, готовые блюда. И 5-6 порций рыбы в неделю (скумбрии, сельди, лосося, палтуса или другой жирной рыбы) обязательно должны быть в рационе здорового питания мужчины.
Ежедневно в меню должны присутствовать продукты, богатые витаминами и микроэлементами, участвующими в производстве спермы и выработке тестостерона.
К таким веществам относятся цинк, селен, витамин С, Е и группа В. Потребность в них увеличивается в несколько раз, если у мужчины есть вредные привычки – курение или он злоупотребляет спиртным.
Тогда восполнить дефицит только при помощи питания не получится, необходимо принимать специальные витаминные комплексы.
Очень важны для построения здорового питания супы. Они, как правило, содержат белок, смесь сложных углеводов, а также большое количество воды.
Кроме того, супы обычно содержат достаточно мало жира, поэтому могут считаться обязательным компонентом правильного питания мужчины.
Супы широко распространены в сетях быстрого питания: кафе, столовые и рестораны, что делает меню еще и доступным (у специалиста ничего не написано про «диетическое»).
Для сытного, сбалансированного и низкокалорийного приема пищи сложно придумать что-то лучше, чем тарелка борща с мясом, овощной салат и кусочек хлеба. Такой обед будет сытным, вкусным и принесет не более 250 усвояемых ккал.
Список полезных продуктов:
Чтобы составить правильную программу питания, необходимо взять за основу полезные продукты. Чередуя разные типы белковой пищи, включая необходимо количество жиров и углеводов, можно поддержать свое здоровье и улучшить самочувствие.
Полезной для мужчин считают следующую еду:
-
мясо нежирных сортов – телятина, курица, индейка, крольчатина;
-
жирные сорта рыбы – сельдь, форель, скумбрия, семга;
-
кисломолочные продукты – творог, кефир, натуральный йогурт, ряженка, сметана, нежирные сливки;
-
морепродукты – креветки, крабы, осьминоги, а также раки;
-
растительная пища – любые овощи, ягоды и фрукты, листовая зелень;
-
орехи, грибы.
Все возможные заготовки на зиму следует делать без сахара, соли и уксуса. Сырая листовая зелень должна присутствовать в рационе ежедневно в объеме около 0,5 кг в сутки.
Молоко: пить или не пить?
Молоко тоже можно включать в свой рацион, оно относится к здоровой пище. Но у некоторых взрослых людей имеется непереносимость молочного белка, что проявляется диареей.
Но говорят, что мужчины — большие дети, и это правда, хотя бы в отношении молока и молочных продуктов.
Мужчинам, как и детям, полезно пить цельное молоко и употреблять молочные продукты, например, творог. В твороге много кальция и легко усваиваемого белка, поэтому при разработке схемы питания про молочные продукты нельзя забывать. Белки помогут при “строительстве” мышц, а кальций позаботится в костях и суставах.
Правда, не все мужчины старше школьного, а то и дошкольного возраста, готовы пить молоко, заедая его творогом, поэтому придётся проявить фантазию и готовить блюда на основе молока и молочных продуктов, а также покупать кисломолочные продукты.
Поищите рецепты сырников, творожных запеканок, вареников и пирогов с творогом. Только не добавляйте в блюда слишком много сахара, это ненужные калории.
Вредные продукты
К условно «вредным», то есть невыгодным для снижения веса продуктам можно отнести жирную пищу – свинину, красную рыбу, сыр, колбасы и сосиски, орехи и семечки.
При этом некоторое небольшое количество, например, красной рыбы или орехов можно себе позволять примерно один раз в 1-2 недели, так как они являются источниками полезных полиненасыщенных жирных кислот омега-3,6.
Однако высокая калорийность не позволяет рекомендовать их для частого, повседневного приема.
К невыгодным для снижения веса продуктам можно отнести сладкую еду с высоким содержанием быстрых углеводов. Они быстро всасываются, резко повышают уровень сахара в крови, вызывают выброс гормона инсулина, запускающего синтез жира.
Наиболее вредными для худеющих можно считать продукты, содержащие смесь жира и быстрых углеводов: чипсы, шоколад, мороженое, большинство видов выпечки.
Не относятся к здоровой пище продукты, богатые красителями, консервантами, искусственными ароматизаторами. Поэтому любая готовая еда должна исключаться из рациона. Лучше потратить время и приготовить полноценное блюдо.
Разумную осторожность следует проявлять в отношении копченых и острых блюд, а также — продуктов, препятствующих полноценной выработке тестостерона: бобовые культуры, кукурузное и соевое масла, растворимый кофе, пиво и т. д.
О напитках. Общее количество жидкости ежедневно должно составлять около 2-2,5 литров (с учетом напитков, овощей, фруктов, супов). Однако эта цифра сильно зависит от температуры окружающей среды, уровня физической активности, пола и комплекции человека.
Мужчина, работающий физически в условиях жары, может нуждаться в 4-5 литрах жидкости. Лучше всего, если это будет просто чистая вода.
Нередко напитки имеют скрытую калорийность за счет входящих в состав сахара (соки, газировки) и жира (молочные продукты). Мужчина может не замечать чрезмерно поступающих калорий, ошибочно считать, что вес набирается ввиду других причин.
Отдельного упоминания достоин алкоголь. Он обладает очень высокой калорийностью – 700 ккал в 100 г чистого спирта (для сравнения, даже сахар дает лишь 400 ккал). Он значительно повышает аппетит, задерживает воду, способствует синтезу висцерального жира.
На период снижения веса рекомендуется максимально ограничить употребление алкогольных напитков.
Нужно заручиться поддержкой семьи, друзей, объяснить им, почему именно сейчас они не могут принимать алкоголь на праздниках и других мероприятиях.
- С учетом 18 факторов поведения, мышления и мотивации
- 65 вопросов
- Определим за сколько месяцев вы реально сможете похудеть
- На основе ответов 200 000 чел., похудевших от 3 до 68 кг
Основные правила питания для похудения
Для того, чтобы снизить вес, не навредив при этом организму как физиологически, так и психологически, худеть нужно правильно.
Истязать организм много часовыми тренировками, голодными диетами, принимать «чудо-препараты» — все это путь в никуда. Все закончится либо ничем (быстрой утратой результатов), либо может повлечь за собой серьезные, а то и непоправимые последствия.
Лучший вариант похудения – применение принципов здорового, правильного питания. Именно их и рассмотрим подробнее в нашей статье.
Завтрак
Самым важным приемом пищи должен стать полноценный завтрак.
Завтрак должен быть сытным и содержать достаточное количество белков и углеводов. Поэтому утром можно приготовить омлет, яичницу, кашу на молоке, творожную запеканку. Бутерброды с колбасой, маслом нельзя назвать правильным питанием.
Он запускает обмен веществ, дает сытость на весь день, предотвращает накопление голода, формирование переедания.
Желательно, чтобы завтрак был максимум через 2 часа после пробуждения.
Следующий прием пищи может быть в виде перекуса через 2 часа после завтрака. Достаточно в это время выпить кефир, йогурт, съесть фрукт.
Обед
Последующие приемы пищи также должны быть из качественных полезных продуктов.
В обед нужно получить основное количество калорий и питательных веществ. Поэтому используют рецепты сытных мясных блюд, субпродукты.
Приемы пищи организуйте с использованием «правила тарелки»: половину блюда должны занимать овощи, зелень или фрукты, четверть — белки и четверть — сложные углеводы.
Такой рацион снабдит организм необходимыми питательными веществами, обеспечит чувство сытости на длительный период.
Полдник и ужин
На полдник можно приготовить салат из свежих или отварных овощей, блюда из творога, фрукты или кисломолочные продукты. Ужин должен быть не позднее 3 часов до сна, чтобы съеденное не отложилось в виде жира, а желудок успел переварить пищу.
Для ужина рекомендуется выбирать простые блюда, не есть тяжелые жирные и жареные блюда, белковую еду.
Питаться необходимо регулярно, голод также вреден для организма, как и переедание.
Не забывать про питьевой режим. В среднем мужчине требуется 1,5 л жидкости в день, но при повышенных нагрузках, при работе под палящим солнцем, количество воды значительно увеличивается.
Мужское здоровье и особенности питания
Существуют ситуации, когда здоровое питание приобретает для мужчины особенную актуальность:
-
Возрастное снижение уровня тестостерона.
Снижение выработки мужским организмом главного полового гормона обычно начинается в возрасте 30-35 лет и нередко сопровождается ухудшением качества потенции, повышенной утомляемостью и т. д.
Кроме того, известно, что недостаток тестостерона в организме мужчины может послужить причиной развития гиперплазии или рака предстательной железы.
Снизить риск возникновения таких последствий поможет активное включение в рацион питания компонентов, обогащенных цинком, в т. ч. — злаков, орехов, говядины, печени и морепродуктов.
Исключительно полезной окажется и капуста (белокочанная, цветная, брокколи), богатая калием, бета-каротином и сульфорафаном — веществами, препятствующими развитию онкозаболеваний простаты.
Также не стоит пренебрегать продуктами, содержащими природные антиоксиданты — помидорами, сладким перцем, картофелем, авокадо, грейпфрутами.
-
Эректильная дисфункция.
Предупредить возникновение проблем с эрекцией или повысить эффективность терапии в борьбе с патологией позволит достаточное потребление овощей, фруктов, рыбы, морепродуктов, чеснока, оливкового масла.
Такие компоненты меню способствуют нормализации кровообращения, что является залогом стабильной потенции и общего благополучия мужского организма.
-
Ухудшение либидо.
Снижению полового влечения нередко способствует недостаток в организме фруктозы или глюкозы.
Предупредить или восполнить нехватку натуральных природных сахаров поможет систематическое потребление сухофруктов, ягод, фруктов и овощей (огурцов, тыквы, моркови, томатов, белокочанной капусты).
-
Облысение.
Установлено, что причиной облысения у мужчины может явиться недостаток железа в организме.
Чтобы не беспокоиться о состоянии своей шевелюры, регулярно включайте в свой рацион питания обогащенные железом продукты — сухофрукты, куриные яйца, мясо, рыбу, орехи и цельнозерновой хлеб.
Когда хочется сладенького
Если женщины иногда заедают стресс конфетами и шоколадками, то мужчины могут поглощать тонны сладостей без особой причины.
Но не надо забывать, что сахар в больших количествах также вреден для мужского организма, как и для женского.
Переизбыток сахара в организме может привести к абдоминальному ожирению, повышению уровня холестерина в крови и артериального давления, снижению чувствительности к инсулину.
Если же сладкого хочется, то лучше выбирать натуральные сладости: мед, пастилу, цукаты, сухофрукты или свежие фрукты. Вместо печенья лучше покупать хлебцы, гранулы, шарики, содержащие отруби.
Природный сахар полезнее того, что используют в кондитерском производстве. Но если вы всё-таки не можете отказать себе в любимом пирожном, то попробуйте есть более маленькими порциями, а к десерту приступать только после основного приёма пищи.
Диетическое питание для мужчин
В некоторых случаях правила питания изменяются. Если мужчине необходимо похудеть, нужна эффективная диета. Она направлена на контроль потребляемых калорий, уменьшение количества жира, сахаров и блюд, усиливающих аппетит. При этом необходимо увеличивать физическую нагрузку.
Мужчинам, которые хотят похудеть, важно вводить в рацион L-лизин, который контролирует углеводный обмен.
Для улучшения работы сердечно-сосудистой системы при избыточном весе, поддержания половой функции поможет L-аргинин.
Диета не сопровождается уменьшением количества приемов пищи, иначе будет появляться чувство голода. Необходимо просто сократить энергетическую ценность за счет включения в меню большего количества овощей и фруктов.
При соблюдении диеты для похудения, лучше составить рацион на неделю и тщательно придерживаться его. Это позволит соблюдать калорийность пищи, контролировать вес и избегать вредных продуктов.
Но всегда нужно помнить, что еда – это только одна из составляющих здорового образа жизни, который включает отказ от вредных привычек, физическую активность и достаточное время для отдыха.
Правильное питание для мужчин – это не только диета или соблюдение каких-либо правил. Это еще и регулярное употребление пищи и, ни в коем случае, не переедание.
Не знаете, как все же составить для себя оптимальный рацион питания, чувствуете постоянную слабость и недомогание?
В таком случае вы можете всегда обратиться за помощью к диетологу, врачу. Возможно, вам потребуется дополнительно пройти обследование, лечение, прежде чем подобрать оптимальное питание.
Благодаря комплексному подходу, вы сможете всегда оставаться в необходимом для себя весе, не будете сталкиваться с болезнями и недостатком витаминов, минералов и прочих важных элементов.
Рацион правильного питания для мужчин
Мужчина за сутки съедает в среднем около 2000 – 2900 ккал. Особенно повышается калорийность пищи в юности, в период развития мускулатуры и быстрого роста.
Меню на неделю для мужчины
День 1
Завтрак: овсяная каша на разбавленном молоке, свежевыжатый апельсиновый сок
Обед: куриная грудка тушеная или отварная, гречка рассыпчатая
Полдник: цельнозерновой хлебец с сыром, стакан йогурта без добавок
Ужин: омлет из 3 яиц и молока с зеленью
День 2
Завтрак: обезжиренный творог со сметаной и орехами
Обед: запеченная белая или красная рыба, спагетти
Полдник: стакан кефира, кусочек сыра
Ужин: вареное яйцо, грейпфрут или апельсин
День 3
Завтрак: каша мультизлаковая на молоке, горсть орехов
Обед: капуста цветная и брокколи на пару, отварная говядина
Полдник: яблоко, яйцо
Ужин: куриная грудка тушеная или отварная, овощной салат
День 4
Завтрак: обезжиренный творог со сметаной и орехами
Обед: суп с фрикадельками и красной фасолью, овощи запеченные
Полдник: сухофрукты, стакан ряженки
Ужин: запеченная белая рыба с томатами, бурый рис
День 5
Завтрак: овсяная каша на разбавленном молоке, чай без сахара
Обед: тушеная капуста, салат из огурцов и помидоров, отварная говядина
Полдник: вареное яйцо, грейпфрут или апельсин
Ужин: сырники творожные со сметаной, кофе без сахара
День 6
Завтрак: каша мультизлаковая, кофе
Обед: крем-суп грибной на молоке, тушеные кабачки
Полдник: фруктовый салат с йогуртовой заправкой
Ужин: обезжиренный творог со сметаной и орехами
День 7
Завтрак: пшенная каша на разбавленном молоке, курага, грецкие орехи, чай без сахара
Обед: тушеная капуста, кусочек сыра, отварная телятина
Полдник: яблоко, стакан йогурта без добавок
Ужин: сырники творожные со сметаной
Популярные диеты для похудения для мужчин
Существует большое количество различных диет, которые объединяет один общий признак: все они когда-то заканчиваются — и вес, сброшенный при их помощи, возвращается.
Вообще, похудение при любой диете — это лишь один из её побочных эффектов, так как те или иные ограничения в питании предназначаются в первую очередь для лечения различных заболеваний.
Выбирать должен специалист, врач.
Диета — потому всегда и конечна, что НЕ обеспечивает ВСЕХ потребностей организма, а значит, когда-то рано или поздно ему придётся восполнять искусственно созданный ею дефицит каких-то полезных веществ.
Важно, чтобы при похудении уходила именно жировая ткань, а не мышечная, особенно, если регулярно проходят интенсивные силовые тренировки.
Рассмотрим в нашей статье несколько наиболее популярных диет. Рекомендовать их или нет — мы не можем, так как это зависит только от ваших личных заболеваний и иных надобностей, в которых должен разобраться ваш врач.
Мы приводим здесь описания способов пищевого ограничения не для того, чтобы кто-то выбрал какой-то из них для себя, а для того, чтобы вы осознали их истинное предназначение. А также поняли разницу между правильными и неправильными подходами к достижению и сохранению нормального здорового веса.
Диета Светофор
Одним из видов возможной диеты, подходящих для мужчин при снижении веса, является вариант питания по принципу «светофора». Встречаются разные варианты «светофора», один из них предлагает разделение продуктов по трем категориям:
-
Зеленый цвет: продукты, которые должны составлять основу питания.
К ним относятся низкокалорийные блюда с малым содержанием жира, сахара: нежирное мясо, рыба, свежие овощи, ягоды, фрукты (кроме фиников, бананов, винограда), из молочных продуктов – обезжиренный творог, йогурт, кефир, темные каши (гречневая и подобные).
-
Желтый цвет: продукты с более высокой калорийностью.
Их можно есть время от времени, 2-3 раза еженедельно, не позже 18 часов вечера. Сюда относятся картофель (кроме жареного, чипсов), цельное молоко, белые каши (рис, манка), макароны из твердых сортов пшеницы, бобовые, твердые сыры с низким содержанием жира, хлеб.
-
Красный цвет: высококалорийные продукты с высоким содержанием жира, сахара.
Сюда относятся красное мясо, рыба, копченые и сырокопченые колбасы, майонез, сметана, выпечка, обычный сыр, сладкие кремы, газировка на сахаре. Такие продукты стоит резко ограничить или полностью исключить из питания.
Таким образом, питание по системе «Светофор» позволяет достаточно удобно разбивать продукты на группы с учетом калорийности. Данная диета вполне может быть использована мужчинами для временного снижения веса (если ее назначит профессионал).
Диета ABC
Некоторые специалисты рассматривают диету «Светофор», как самый легкий, щадящий вариант диеты АВС, обещающей результат 20 кг сниженного веса за 50 дней.
Давайте попробуем разобраться, возможно ли это, какие плюсы и минусы могут быть у диеты АВС.
АВС – сокращение от Ana Boot Camp, специального лагеря, где люди снижали вес с помощью изнурительных тренировок и жесткого режима питания.
Классический вариант АВС действительно представлял собой очень жесткий вариант снижения веса на среднесуточной калорийности 500 ккал, лишь иногда достигая 800 ккал – так называемая Ultra Low Calorie Diet, ультранизкокалорийная диета.
Такой режим питания длится целых 50 дней, зато нет жестких требований по рациону – лишь бы укладываться в калорийность. А для этого рекомендуется:
— поделить все приемы пищи на примерно равные порции;
— отказаться от жирной, жареной пищи. Готовить только способами варки, тушения или на пару;
— убрать из рациона все продукты с красителями, консервантами, пищевыми добавками;
— большую часть рациона составлять из сложных углеводов, белковых продуктов, овощей, фруктов;
— ужинать не позднее 18 часов;
— каждый день выпивать 1,5-2 литра чистой воды без газа;
— обязательно параллельно принимать витамины с микроэлементами.
Конечно, такая сверхнизкокалорийная диета будет способствовать существенному и быстрому распаду жировой ткани. Из дополнительных положительных качеств – нормализация уровня сахара в крови, липидного спектра (за счет снижения холестерина).
Однако и побочных эффектов немало: вместе с жиром при такой низкой калорийности неминуемо будут уходить и мышцы. А вместе с ними – заметно будет снижаться обмен веществ, что приведет со временем к снижению и темпов похудения.
Рецидив набора лишнего веса тоже не заставит себя долго ждать. Сверхнизкая калорийность может приводить к состоянию гипогликемии, то есть снижению уровня сахара крови – вплоть до обмороков и потери сознания.
Малое количество пищи также влияет на работу кишечника, возможно возникновение запоров.
Кроме того, исследования столь жестких диет показало, что именно при таком подходе быстрее всего развивается рецидив (неминуемый и после всех прочих диет, если не было изменено пищевое поведение).
Недаром основатели диеты после окончания программы рекомендуют питаться в пределах 1000 ккал в сутки – а этого тоже очень мало.
Более щадящий вариант диеты АВС называется Superlight. При таком варианте суточная калорийность должна находиться в пределах 1200 ккал, что уже соответствует средним рекомендуемым цифрам для постепенного снижения веса.
Этот режим питания гораздо более сытный, больше подходит мужчинам. При нём так же, как при базовом варианте диеты, необходимо считать калории, вести пищевой дневник.
Темпы снижения веса ниже, но и побочных эффектов гораздо меньше. Диета также длится 50 дней, и за это время реально снизить вес на 8-10 кг.
Диета автогонщика
Еще один вариант ограниченного мужского рациона — «диета автогонщика». Именно эта профессия ассоциируется с мужским началом, смелостью, силой, скоростью. Профессиональные автогонщики во время продолжения своей карьеры серьезно следят за питанием – ведь каждый лишний килограмм будет замедлять машину и ухудшать результаты
Режим отвечает всем современным диетологическим рекомендациям:
— обязательно завтракать! В завтраке могут присутствовать каша, фрукты, йогурт и кофе или чай;
— желателен второй завтрак через 2-3 часа после первого, а общее количество приемов пищи в день должно составлять 4-6;
— кофе или чай пить не больше 2 раз в день и без сахара;
— избегать также всех сахаросодержащих напитков;
— обязательно пить много воды: во время гонки тело гонщика теряет до 2 литров жидкости с потом.
Да и обычным людям рекомендуют пить больше для ускорения обмена веществ и скорости протекания биохимических реакций распада жира;
— основа питания должна отдаваться сложным углеводам и нежирному белку.
Так, профессиональному спортсмену рекомендуется употреблять в день на 1 кг веса 1,5-2 г. чистого белка, 1-1,5 г. жира и 5-7 г. углеводов.
Для не спортсменов можно уменьшить количество чистого белка до 1-1,2 г на 1 кг веса в сутки.
Конкретный вариант питания автогонщика можно проследить, например, у лучшего на данный момент пилота формулы 1 – Даниила Квята, представленного на его персональном сайте ru.kvyat.com.
В составлении его рациона принимает участие личный диетолог Элен Пэтоунас и личный тренер Даниила – Пюру Салмела.
Так, завтрак нашего пилота Ф1 может состоять из:
— омлета из 3 яиц;
— ломтиков свежих овощей;
— овсянки с ягодами, орехами и медом;
— 0,5 л воды;
— чашки кофе;
— мультивитамины с омега-3.
Второй прием пищи около 12 часов дня может включать в себя:
— курицу;
— киноа;
— брокколи;
— авокадо;
— ягоды;
— 0,5 л воды.
Далее следует еще один небольшой прием пищи около 16 часов, а ужин в 19 часов включает в себя:
— микс-салат;
— картофель целиком или пюре;
— филе лосося;
— чашка ромашкового чая (без кофеина);
— 0,5 литра воды.
При этом стоит помнить, что в данном случае речь идет о профессиональном спортсмене, который не снижает вес, и при этом имеет высокий уровень физических нагрузок.
Соответственно, его рацион вполне может выходить за пределы 2000 ккал в сутки.
Желающим следовать за Даниилом не только зрителями в гонках Ф1, но и за обеденным столом, следует аккуратно отслеживать размер порций и опираться на калорийность в случае необходимости снижения веса.
Хотите стать самой здоровой и самой сильной версией себя?
Большинство людей знают, что регулярное движение, правильное питание, сон и управление стрессом важны для того, чтобы выглядеть и чувствовать себя лучше.
Тем не менее, им нужна помощь в применении этих знаний в контексте их напряженной жизни.
Более 20 лет мы используем лучшие практики в персональном коучинге по питанию и помогаем клиентам сбросить жир, стать сильнее, улучшить свое здоровье … в долгосрочной перспективе, независимо от того, с какими проблемами они сталкиваются.
Каждый месяц мы принимаем небольшое количество новых клиентов, чтобы обеспечить исключительный подход и искреннюю заботу.
Присоединитесь к предпродажному списку сегодня, и вы получите несколько ПОДАРКОВ:
-
Диагностический разбор с экспертом: для выявления скрытых причин, почему вы не можете похудеть и определения вашего типа нарушения пищевого поведения.
-
Купон на скидку в 28% на основную программу снижения веса «PRO_Питание». Сможете использовать, когда будете готовы снизить вес НАВСЕГДА.
Заполняйте форму ниже и записывайтесь в предварительный список!
выбор редакции
Самые эффективные стратегии похудения