Салат из свёклы с сыром и яйцами
Ингредиенты для приготовления блюда:
- свёкла — 300 г;
- сыр твёрдый — 100 г;
- лук зелёный — 10 г;
- яйца — 2 штуки;
- чеснок — 2 зубчика;
- майонез — 5 ст. ложек.
Свёклу отварить и остудить. Яйца сварить вкрутую и измельчить. Свёклу и сыр натереть на тёрке, добавить яйца и толчёный чеснок. Всё заправить майонезом, посолить, поперчить, перемешать и посыпать мелко нарезанным зелёным луком.
В 100 г — 113,50 ккал.