Гречка с грибами, луком и морковью, запечённые в горшочке

Ингредиенты для приготовления 200 г блюда:

• гречневая крупа сухая — 100 г;
• шампиньоны — 100 г;
• лук репчатый — 50 г;
• морковь — 100 г;
• масло сливочное — 10 г;
• вода — 200 г.

Овощи и грибы нарезать, подрумянить на сковороде, выложить в горшочек, засыпать гречку, залить водой. Готовить в духовке, затем в готовую гречку добавить масло, перемешать, накрыть крышкой и дать настояться в духовке 20 минут.

В 100 г — 83,4 ккал, в этой порции — 166,9 ккал.