Курица по-французски

Ингредиенты для приготовления блюда

• Куриная грудка — 350 г;
• йогурт натуральный — 100 г;
• лук репчатый — 100 г;
• помидоры — 100 г;
• сыр рикотта — 100 г;
• салат листовой — 20 г;
• зелень укропа — 10 г;
• соль, перец чёрный молотый — по вкусу.

Способ приготовления

Куриную грудку промыть, снять кожу, отделить филе. Куриное филе нарезать на кусочки, натереть солью и посыпать чёрным молотым перцем. Выложить кусочки на дно формы для запекания и посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.

Репчатый лук и помидоры тонко нарезать кружочками. Сверху на курицу выложить лук, а сверху помидоры. Натереть сыр. Залить блюдо йогуртом и посыпать натёртым сыром. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовки в течение 40 минут. Готовую курицу выложить на листья зелёного салата.

Пищевая ценность (на 100 грамм)

• Калории: 91 ккал;
• белки: 13,1 г;
• жиры: 2,9 г;
• углеводы: 3,2 г.