Салат из курицы с черносливом

Ингредиенты для приготовления блюда:

• куриная грудка — 300 г;
• майонез лёгкий — 100 г;
• чернослив — 50 г;
• ядра грецких орехов — 30 г;
• яйца — 6 штук;
• чеснок — 2 зубчика;
• масло растительное — 4 ст. ложки;
• соль — по вкусу.

Яйца взбить, посолить и поджарить из яичной смеси шесть блинчиков. Остудить их, сложить стопочкой и нарезать соломкой. Мясо цыплёнка отделить от кожи и костей и нарезать. Чернослив мелко нарезать, грецкие орехи измельчить. Всё смешать в салатнике, добавить толчёный чеснок, заправить майонезом и перемешать.

В 100 г — 150,62 ккал.