Китайский салат из баклажанов с чесноком
![Диетическая карточка «Китайский салат из баклажанов с чесноком» участников 3-го сезона специального проекта «Я худею!» телеканала НТВ Диетическая карточка «Китайский салат из баклажанов с чесноком» участников 3-го сезона специального проекта «Я худею!» телеканала НТВ](/upload/resize_cache/iblock/046/528_405_140cd750bba9870f18aada2478b24840a/04617e31cf3a89043a7985319b862c46.jpg)
Ингредиенты для приготовления блюда:
- баклажаны — 600 г;
- чеснок — 10 зубчиков;
- соевый соус — 6 ст. ложек;
- растительное масло — 4 ст. ложки;
- столовый уксус — 1 ст. ложка.
Баклажаны очистить, промыть, разрезать пополам и отварить на пару до готовности. Остудить, нарезать соломкой, добавить соевый соус, растительное масло. Перемешать, выложить горкой в салатник, сверху посыпать измельчённым чесноком.
В 100 г — 73,19 ккал.