Сливовый чатни с красным перцем
![Диетическая карточка «Сливовый чатни с красным перцем» участников 3-го сезона специального проекта «Я худею!» телеканала НТВ Диетическая карточка «Сливовый чатни с красным перцем» участников 3-го сезона специального проекта «Я худею!» телеканала НТВ](/upload/resize_cache/iblock/4ea/528_405_140cd750bba9870f18aada2478b24840a/4ea5842892039fc04677cd56cfd1cfed.jpg)
Ингредиенты для приготовления блюда:
- слива — 500 г;
- уксус винный красный — 30 г;
- мёд 50 — г;
- перец красный хлопьями — 5 г.
Очистить сливы от косточек и порезать небольшими кубиками. Переложить в сотейник. Добавить уксус, мёд и немного красного перца. Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить 5–10 минут до мягкости. Переложить в блендер и слегка измельчить, но не до однородного состояния.
В 100 г — 63,21 ккал. Плотность калорий — 0,6.