Рисовые котлетки с творогом
Ингредиенты для приготовления блюда:
- рис — 300 г;
- творог нежирный — 200 г;
- лук репчатый — 100 г;
- яйца — 3 штуки;
- мука пшеничная — 3 ст. ложки;
- растительное масло — 2 ст. ложки;
- сметана нежирная, соль — по вкусу
Лук обжарить до золотистого цвета. Рис отварить и охладить. Смешать его с творогом, яйцом, мукой, луком и творогом. Выкладывать массу на разогретую сковороду и жарить до образования румяной корочки. Перед подачей на стол полить сметаной.
В 100 г — 113,64 ккал.