Рольмопс с яблоками
![Диетическая карточка «Рольмопс с яблоками» участников 3-го сезона специального проекта «Я худею!» телеканала НТВ Диетическая карточка «Рольмопс с яблоками» участников 3-го сезона специального проекта «Я худею!» телеканала НТВ](/upload/resize_cache/iblock/743/528_405_140cd750bba9870f18aada2478b24840a/7434993cc21b3ef59d3968a7ed7ef8ec.jpg)
Ингредиенты для приготовления блюда:
- сельдь солёная — 300 г;
- яблоки — 300 г;
- сметана 10% жирности — 200 г;
- лук репчатый — 100 г;
- томат-пюре — 2 ст. ложки;
- сахар — 2 ч. ложки.
Сельдь вымочить, удалить кости и разделить на две половинки. Яблоки и лук натереть на тёрке, добавить томат-пюре, сахар и смазать этой смесью половинки сельди, а затем свернуть их и положить в стеклянную банку, перемежая дольками яблок и томат-пюре. Через 1-2 суток вынуть сельдь из банки, залить сметаной и украсить дольками вынутых из маринада яблок.
В 100 г — 72,80 ккал.