Салат «Бомбей»
![Диетическая карточка «Салат «Бомбей»» участников 3-го сезона специального проекта «Я худею!» телеканала НТВ Диетическая карточка «Салат «Бомбей»» участников 3-го сезона специального проекта «Я худею!» телеканала НТВ](/upload/resize_cache/iblock/6ae/528_405_140cd750bba9870f18aada2478b24840a/6aebab1b412f946265764eb40e61d63a.jpg)
Ингредиенты для приготовления блюда:
- перец болгарский сладкий — 120 г;
- рис — 120 г;
- салат листовой — 80 г;
- уксус столовый — 15 г;
- масло оливковое — 1 ст. ложка;
- соль, перец чёрный молотый — по вкусу.
Болгарский перец и рис отварить в подсоленной воде и остудить. Листья салата нарезать соломкой и смешать с рисом и перцем. Получившуюся смесь обильно посыпать молотым перцем, посолить, заправить оливковым маслом и столовым уксусом.
В 100 г — 78,96 ккал.