Салат «Пражский»
Ингредиенты для приготовления блюда:
- говядина — 150 г;
- свинина нежирная — 150 г;
- огурцы солёные — 120 г;
- лук репчатый — 100 г;
- перец болгарский — 100 г;
- яблоки — 100 г;
- майонез лёгкий — 3 ст. ложки;
- лимонный сок — 1 ст. ложка;
- растительное масло — 1 ст. ложка.
Говядину и свинину обжарить, охладить, нарезать ломтиками. Нарезать соломкой огурцы, лук, яблоки и перец. Всё смешать, заправив лимонным соком и майонезом.
В 100 г — 86,20 ккал.