Салат «Копчёная вкуснятина»
Ингредиенты для приготовления блюда:
- копчёные куриные окорочка — 300 г;
- зелёный горошек — 200 г;
- белый хлеб — 100 г;
- майонез лёгкий — 100 г;
- чеснок — 2 зубчика;
- растительное масло — 2 ст. ложки;
- перец чёрный молотый, соль — по вкусу.
Белый хлеб нарезать кубиками. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нём зубчики чеснока. Затем чеснок вынуть и обжарить кубики хлеба до золотистой корочки. С окорочков снять кожицу, отделить мясо от костей и нарезать. Смешать жареный хлеб, мясо и зелёный горошек, посолить, поперчить и заправить майонезом.
В 100 г — 136,57 ккал.
