Салат «Степной»
Ингредиенты для приготовления блюда:
- капуста белокочанная — 300 г;
- горошек зелёный — 200 г;
- морковь — 100 г;
- колбаса копчёная нежирная — 100 г;
- майонез лёгкий — 100 г;
- яйца — 2 штуки;
- соль, перец чёрный молотый — по вкусу.
Колбасу нарезать кубиками. Капусту нашинковать и немного подавить с щепоткой соли до выделения сока. Сваренные вкрутую яйца натереть на крупной тёрке, свежую морковь — на мелкой. Все компоненты положить в салатник, добавить соль, перец, майонез и перемешать.
В 100 г — 100,76 ккал.
