Салат «Загадка Софьи»

Ингредиенты для приготовления блюда:
- ветчина нежирная — 200 г;
- груши — 150 г;
- сыр твёрдый — 50 г;
- орехи грецкие (ядра) — 20 г;
- салат листовой — 10 г;
- масло растительное — 2 ст. ложки;
- уксус виноградный — 1 ст. ложка;
- горчица — 1 ст. ложка;
- соль, перец чёрный молотый — по вкусу.
Ветчину, свежие груши и листья салата нарезать соломкой. Грецкие орехи измельчить, сыр натереть на крупной тёрке. Приготовить заправку, смешав масло, горчицу, уксус, соль и перец. Все компоненты соединить, залить заправкой, перемешать и украсить грецкими орехами.
В 100 г — 155,79 ккал.