Тартины из почек

Ингредиенты для приготовления блюда:

• почки говяжьи — 500 г;
• батон — 300 г;
• сыр тёртый — 30 г;
• сливочное масло — 15 г;
• яйца — 2 штуки.

Почки отварить в солёной воде, нарезать тонкими ломтиками, положить на ломтики белого хлеба, смазать с обеих сторон маслом, а затем — сырым яйцом, посыпать сыром и поставить в духовку, чтобы зарумянились.

В 100 г — 155,66 ккал.