Помидоры, фаршированные куриным мясом

Ингредиенты для приготовления блюда:

• помидоры — 500 г;
• куриная грудка — 100 г;
• зелёный горошек — 100 г;
• лук-порей — 100 г;
• майонез низкокалорийный — 100 г;
• салат листовой — 30 г.

Куриную грудку отварить и нарезать мелкими кубиками. Твёрдые помидоры одинакового размера вымыть, обсушить, срезать верхушки и осторожно вынуть мякоть с семенами. Лук-порей мелко порубить. Смешать куриное мясо с луком и зелёным горошком, заправить майонезом. Этим фаршем наполнить помидоры. Уложить на блюдо листья салата, на них выложить помидоры. Украсить зеленью лука-порея и ленточками из срезанных верхушек помидоров.

В 100 г — 52,26 ккал.