Помидоры, фаршированные луком и чесноком
Ингредиенты для приготовления блюда:
- помидоры — 600 г;
- петрушка — 200 г;
- лук-батун — 100 г;
- майонез лёгкий — 100 г;
- соевый соус — 2 ст. ложки;
- чеснок — 4 дольки.
Мелко нарезанный лук-батун прогреть в смеси растительного масла и соевого соуса и остудить. Петрушку мелко порезать и растолочь вместе с чесноком. Помидоры вымыть, срезать верхушки, вынуть часть мякоти и наполнить фаршем из смеси петрушки с чесноком и лука-батуна. Дать настояться 1 час и полить сверху майонезом.
В 100 г — 55,93 ккал.